Главная

"Филадельфия" по-домашнему

Подробности: Категория: Домашнее; Просмотров: 348

Сыр получается с нейтральным вкусом, поэтому его можно дополнять пряностями, зеленью, грибами, овощами, ягодами, фруктами, сахаром.

Подробнее: "Филадельфия" по-домашнему

Скумбрия кусочками

Подробности: Категория: Закуски из рыбы; Просмотров: 424

Рецепт для настоящих любителей соленой и маринованной рыбки. Могу точно сказать, что получатся очень вкусное блюдо, поэтому готовьте несколько порций.

Подробнее: Скумбрия кусочками

Шпроты "Любимые"

Подробности: Категория: Закуски из рыбы; Просмотров: 423

Люблю шпроты в салатах, на бутербродах, да и просто подцепить вилкой и съесть. Раньше всегда была заветная баночка в запасе, а сейчас убедилась, что их легко можно приготовить дома. Причем получаются ничуть не хуже магазинных.

Подробнее: Шпроты "Любимые"

Горбуша "Объеденье"

Подробности: Категория: Закуски из рыбы; Просмотров: 427

Люблю солить рыбку дома сама - всегда знаешь, каков будет результат. Горбуша по этому рецепту получается вкусной, не пересоленной, с картошечкой - самое то.

Подробнее: Горбуша "Объеденье"

Компот из клубники на зиму

Подробности: Категория: Заготовки из фруктов; Просмотров: 625

Подробнее: Компот из клубники на зиму

"Пьяная" клубника

Подробности: Категория: Заготовки из фруктов; Просмотров: 616

Ягоды остаются целыми, не разваливаются, хороши для украшения тортов, а сок - для пропитки выпечки.

Подробнее: "Пьяная" клубника

Клубничное варенье с кислинкой

Подробности: Категория: Заготовки сладкие; Просмотров: 596

Сочное и ароматное клубничное варенье с лимоном становится еще вкуснее.

Подробнее: Клубничное варенье с кислинкой

Клубничное варенье в микроволновке

Подробности: Категория: Заготовки сладкие; Просмотров: 751

1 кг очищенной мытой клубники кладу в контейнер, который подходит для микроволновки, засыпаю 0,5 кг сахара и оставляю на пару часов, чтобы ягоды пустили сок.

Плотно закрываю пищевой пленкой и ставлю в СВЧ-печь на 10-15 минут.

Когда остынет, раскладываю в полиэтиленовые пакетики или контейнеры и ставлю в морозилку.

Журнал "Сваты Заготовки" № 5 (37) май 2018 года

Соус "Яркий аромат"

Подробности: Категория: Соусы, заправки; Просмотров: 562

Такой соус-сироп можно готовить из примятых или залежавшихся в холодильнике ягод. Подаю его к выпечке, добавляю в десерты, готовлю суфле и домашнее мороженое, смешивая со сметаной или йогуртом.

Подробнее: Соус "Яркий аромат"