-
Подробности
-
Категория: Рыба
-
Просмотров: 763
- 750 г рожков
- 500 г морепродуктов (кальмары, осьминоги, креветки и т.п.)
- 4 лавровых листа
- 2 луковицы
- масло оливковое
- маслины
- тертый сыр
- майонез
- соль
- В кипящей подсоленной воде отварить морепродукты, добавить лавровый лист. Варить 2-3 мин. В этой же воде отварить рожки.
- На сковороде обжарить лук в оливковом масле до румяной корочки. Добавить морепродукты и все еще немного обжарить. Соединить с рожками.
- Выложить на блюдо, добавить маслины, тертый сыр и майонез. Не перемешивать. Подавать в горячем виде.
