• соленая сельдь
• 150 г сливочного масла
• 2 плавленых сырка
• 3 небольшие моркови

1. Морковь варю и остужаю, селедку разделываю на филе.
2. Пропускаю морковь, рыбу, сырки и масло через мясорубку, перемешиваю и складываю в стеклянную баночку.
3. Храню в холодильнике. Можно намазывать на хлеб или булку, фаршировать яйца.

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 1 (27) январь 2017)