Порция из двух печенек с бананом, изюмом и злаками — сытный, при этом не тяжёлый завтрак. Хлопот с ним будет не больше, чем с привычным омлетом: всего 5 минут уйдёт на приготовление теста и 15 — на выпечку. За это время вы как раз выгладите рубашку.

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

• овсяные хлопья 1,5 стакана
• яйцо 1 шт.
• молоко 3/4 стакана
• 1 банан
  
  изюм 1/2 стакана
• льняные семена 2 стол. ложки
• корица 1 ч.л.
• мед 1 ч.л.
• соль 1/8 ч.л.

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Стакан овсяных хлопьев измельчите в блендере. В большой миске смешайте получившуюся муку с половиной стакана цельных овсяных хлопьев, яйцом, молоком, бананом (его нужно предварительно размять вилкой), изюмом, льняным семенем, корицей, мёдом и солью.
3. Положите на противень бумагу для выпекания, обработайте её антипригарным спреем. Теста должно хватить на 8 печенек. Выпекайте 12—14 минут.