• 200 г творога
• 200 г тёртого сыра
• 1 яйцо
• 2 зубчика чеснока
• рубленая петрушка
• соль по вкусу

Всё нужно хорошо перемешать и сформовать котлетки, затем обвалять их в молотых сухарях и обжарить на растительном масле до готовности.