-
Подробности
-
Категория: Яйца
-
Просмотров: 1028
- 6 яиц
- 1 стакан молока
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 яблоко
- 1 морковь
- корица на кончике ножа
- соль по вкусу
- Яблоки нарезать ломтиками и слегка прогреть, минуты три, со сливочным маслом.
- Взбить яйца, постепенно добавляя молоко. В конце взбивания добавить соль и корицу, перемешать.
- В смазанную сливочным маслом форму положить ломтики яблок, на них натертую сырую морковь и залить приготовленной яично-молочной смесью.
- Запечь в духовке в течение 15 мин, подавать горячим.