-
Подробности
-
Категория: Рыба
-
Просмотров: 804
- 2 кг белой рыбы (например, трески)
- 4 небольшие моркови
- 5 луковиц
- 250 г майонеза
- 150 г сыра
- 1 пучок петрушки
- приправа для рыбы
- соль по вкусу
- Рыбу почистить, обвалять в соли и приправе. Выложить на смазанный растительным маслом противень.
- Лук нашинковать и выложить поверх рыбы, посолить.
- Морковь натереть на крупной тёрке, выложить поверх лука, посолить.
- Смазать толстым слоем майонеза морковь, посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Украсить петрушкой.
- Поставить блюдо в разогретую до 180-200* духовку на 40 мин.