-
Подробности
-
Категория: Рыба
-
Просмотров: 832
- 1 судак
- 1 луковица
- ½ стакана муки
- 1 ч.л. томатной пасты
- 1 большая морковь
- майонез
- соль
- подсолнечное масло
- Рыбу выпотрошить и промыть. Слегка посолить, обвалять в муке и жарить на сковороде на подсолнечном масле до румяной корочки.
- За 5 мин до готовности на сковороду положить мелко нарезанный репчатый лук и томатную пасту.
- Можно слегка обжаренную рыбу положить в форму, посыпать пассерованными морковью и луком, полить майонезом и запекать при 180* 15-20 мин.
