1 филе морского языка

2 луковицы

0,5 кг картофеля

полпачки майонеза

1 ст.л. растительного масла

Картофель почистить, порезать кружочками, половину уложить в сковороду, посолить, поперчить. То же самое сделать с луком.

Сверху уложить филе, посолить, поперчить. Затем снова лук и картофель (именно в такой последовательности).

Смазать майонезом, влить масло и 3 ст.л. воды.

Поставить в духовку и запекать при температуре 180* 30-35 мин.

Морской язык – это род камбалы. Вкусная рыбка, особенно в таком исполнении.