Рыба в банке

Подробности
Категория: Рыба
Просмотров: 815
  1. В подогретую литровую банку уложить слоями 2 нарезанные полукольцами луковицы и 2 натертые морковки, затем нарезанное кусочками филе рыбы, и вновь морковный и луковый слои.
  2. Добавить по вкусу соль, перец, 1 ст.л. яблочного уксуса, влить ¼ стакана растительного масла.
  3. Накрыть банку металлической крышкой, поставить в кастрюлю с водой (как для стерилизации). После закипания воды варить 20 мин, ароматное блюдо готово!