-
Подробности
-
Категория: Любое мясо
-
Просмотров: 777
- 500-600 г постного мяса
- 2 луковицы
- 1 сладкий перец
- 2 картофелины
- 1 большая морковь
- 150 г твердого сыра
- 1 баночка зеленого горошка
- 2 помидора
- 100 г растительного масла
- соль, перец
- Мясо порезать кусочками 2/2 см, посолить, уложить в смазанную маслом форму.
- Затем выложить слоями: порезанные полукольцами лук и перец; нарезанный соломкой картофель; натертые на крупной терке морковь и сыр; горошек.
- Влить немного воды и растительного масла, залить блюдо майонезом. Сверху уложить нарезанные дольками помидоры.
- Запекать в духовке при 1800С до готовности.