-
Подробности
-
Категория: Баранина
-
Просмотров: 906
- 250 г спиралек
- 250 г баранины
- 150 г растительного масла
- 125 г майонеза
- 1 ч.л. сахара
- 2 шт. лаврового листа
- 2-4 зубчика чеснока
- 3-4 оливки
- соль, перец по вкусу
- В кастрюлю налить растительного масла и сильно нагреть. Добавить сахар. Кипятить 2-3 минуты, не забывая помешивать. Затем уменьшить огонь и положить в кастрюлю мясо, предварительно мелко порезанное, посоленное и поперченное.
- Затем положить лавровый лист, нашинкованные лук и оливки. Жарить до полной готовности.
- Отварить макароны, используя бульонный кубик. Смешать с мясом, добавить давленый чеснок, залить майонезом и еще раз перемешать.
- Блюдо украсить половинками оливок и веточкой петрушки. Подавать горячим.