Полезно и вкусно!
Для 15 конфет:
- 300 г смеси из фиников, вишни, инжира, кураги, чернослива, орехов
- какао
- кокосовая стружка
- Сухофрукты и вишни (сок слить) соединить и измельчить в блендере в мелкую крошку. Из подготовленной массы сформовать небольшие шарики или конусы разного размера.
- Шарики или конусы обвалять по желанию в какао, кунжуте, кокосовой стружке или молотых орехах.
- Убрать в холодильник. Когда конфеты затвердеют, вынуть и завернуть в красивую бумагу и обвязать ленточками. Хранить в холодильнике.
Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 5 май 2017)